사과 효능 및 부작용 섭취방법 보관방법

 

안녕하세요! 럽홍이에요:)

오늘은 높은 식이섬유와 낮은 칼로리로 인기있는 과일인 사과에 대해 소개할게요.

사과는 비타민과 미네랄이 풍부해 아침 식사로 좋다고 알려있는데요,

지금부터 사과의 효능 및 부작용 그리고 섭취방법, 보관방법에 대해 알아보아요.

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사과 효능

 

1. 풍부한 영양소

 

사과는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

주로 식이섬유, 비타민 C, 칼륨, 비타민 K 등이 풍부합니다.

이러한 영양소는 면역 체계를 강화하고, 신진대사를 돕는데 도움이 됩니다.

 

2. 심혈관 질환 예방

 

사과에는 식이섬유와 항산화물이 풍부하게 함유되어 있습니다.

식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 동맥경화를 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 항산화물은 심혈관 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

3. 소화 촉진

 

사과에는 소화를 돕는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

식이섬유는 장 내 건강을 촉진하고 변비를 완화하는데 도움을 줍니다.

 

4. 뇌건강

 

일부 연구에 따르면, 사과에 함유된 항산화물은 인지 기능을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.

또한 식이섬유와 다양한 영양소는 뇌 건강을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 치아 건강 개선

 

사과를 먹는 것은 치아를 청소하고 치아와 잇몸의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

또한 사과에 함유된 염기성 성분은 입안의 악취를 방지하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

6. 암 예방

 

사과에는 항산화물이 풍부하게 함유되어 있어

세포 손상을 예방하고 암 발생 위험을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.

 

7. 면역 강화

 

사과에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어

면역 체계를 강화하고 감염으로부터 보호해 줄 수 있습니다.

 

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사과 부작용

 

1. 과립성 구강 질환

 

사과를 너무 자주 섭취하면 과립성 구강 질환(구강 점막의 염증이나 손상)을 유발할 수 있습니다.

특히 사과를 많이 섭취하고 잘 씹지 않을 때 발생할 수 있습니다.

 

2. 소화 문제

 

과도한 사과 섭취는 식이섬유 함량이 높아 소화 불량이나 복부 불쾌감을 유발할 수 있습니다.

또한 과도한 산성 성분이 위장 장애를 유발할 수 있습니다.

 

3. 치아 손상

 

사과는 천연 설탕을 함유하고 있어 과도한 섭취는 치아의 표면을 부식시킬 수 있습니다.

또한 사과를 자주 먹을 때는 칫솔질을 통해 치아를 깨끗하게 해야 합니다.

 

4. 알러지 반응

 

사과 알러지는 드물지만 발생할 수 있습니다.

입술, 혀, 구강 부위의 가려움, 부기, 피부 발진 등이 있을 수 있습니다.

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사과 섭취방법

 

사과는 100g 당 56kcal 입니다.

중간 크기의 사과 하나 대략 182g정도이며 약 95~100 칼로리 입니다.

 

사과의 하루 권장량은 200-400g 이며, 하루 1-2개 정도 적정량입니다.

 

사과는 빈속에 먹어도 괜찮은 과일이지만

아침공복에 섭취 후 배가 아플시에는 저녁 식후에 드시는걸 권장합니다.

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사과 보관방법

 

1. 냉장보관

 

냉장보관은 사과를 신선하게 유지할 수 있습니다.

낮은 온도와 적절한 습도는 사과가 빨리 상하지 않고

오랫동안 신선함을 유지할 수 있게 해줍니다.

 

2. 실온보관

 

사과를 실온에서 보관하면 사과의 맛과 질감이 유지됩니다.

냉장보관보다는 실온에서 보관할 때 더 많은 향과 맛을 즐길 수 있습니다.

사과를 실온 보관시에는 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 합니다.

 

3. 직사광선을 피하고 어두운 곳에 보관하기

 

사과는 직사광선을 받으면 빨리 상하기 때문에

직사광선이 닿지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

 

4. 분리 보관

 

사과는 다른 과일과 함께 보관하면 다른 과일에게 익은 과일의 에탄가스를 전달하여 빨리 익게 할 수 있습니다

. 그러므로 다른 과일과 사과를 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

그럼 오늘도 유익한 정보가 되기 바라며 글을 마칠게요:)