참외 효능 및 부작용 섭취방법 보관방법

 

안녕하세요! 럽홍이에요:)

오늘은 높은 수분함량으로 여름철 인기있는 과일 중 하나인

참외의 효능과 부작용 그리고 섭취방법, 보관방법에 대해 함께 알아보아요.

 

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참외 효능

 

1. 수분 보충

 

참외는 약 90%가 넘는 높은 수분 함유량을 가지고 있어

탈수 방지에 효과적입니다.

특히 여름철 더운 날씨에 수분 섭취가 필요한 경우

참외로 수분을 섭취 할 수 있습니다.

 

2. 면역력 강화

 

참외에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어

면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는데 도움을 줍니다.

비타민 C는 항산화 작용을 통해 자유 라디칼을 제거하고 면역 세포의 활성을 촉진합니다.

 

3. 염증 완화

 

참외에는 염증을 줄이고 관절 건강을 개선하는데

도움을 주는 플라보노이드와 다른 항염증성 성분이 포함되어 있습니다.

 

4. 심혈관 건강

 

참외에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 안정시키는데 도움을 줍니다.

칼륨은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 작용을 하므로 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

5. 변비 예방

 

참외에는 소화를 촉진하고 변비를 완화하는 식이 섬유가 풍부합니다.

식이 섬유는 소화 과정을 원활하게 하고 장 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

 

6. 혈압 조절

 

참외에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 안정시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

칼륨은 혈압 상승을 억제하고 심혈관 건강을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.

 

7. 노화예방

 

참외에는 항산화물질인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

이는 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있습니다.

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참외 부작용

 

1. 과도한 칼륨 섭취로 인한 문제

 

참외에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다.

과도한 칼륨 섭취는 신장 질환을 앓고 있는 사람들에게 문제가 될 수 있으니

적당량을 섭취하며 칼륨 섭취를 제한해야 합니다.

 

2. 당분에 의한 혈당 변동

 

참외에는 당분이 함유되어 있으므로

당뇨병 환자나 혈당 관리에 신경을 써야 하는 사람들은 과도한 섭취를 피해야 합니다.

과도한 섭취는 혈당의 급격한 상승을 유발할 수 있습니다.

 

3. 참외 씨 알러지 

 

간혹 참외 씨에 알러지 반응을 보일 수 있는 경우도 있습니다.

씨앗이나 씨앗의 성분에 반응하는 것일 수 있으며

알러지 반응이 있는 경우 섭취를 삼가하는게 좋습니다.

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참외 섭취방법

 

참외는 100g당 31kcal 입니다.

1개당 250-300g 사이 인데요,  250g 기준으로 77kcal 정도 입니다.

 

참외 껍질과 씨 먹어도 되나요?

 

네, 참외 껍질에는 암예방과 눈 건강에 좋은 항산화 성분과

베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.

또한 참외 씨앗이 들어 있는 '태좌' 역시 항암작용에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

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참외 보관방법

 

1. 냉장 보관

 

참외를 냉장고에 보관하는 것이 가장 일반적인데요.

신선도를 유지하기 위해 참외를 봉지나 용기에 넣고

과일 보관 칸에 넣어주는게 좋습니다.

 

2. 통풍이 잘 되는 곳에 보관하기

 

참외를 보관할 때는 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 중요합니다.

참외가 습기에 노출되면 빨리 상하기 때문에

통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 습기를 피하는 것이 중요합니다.

 

3. 서늘한 곳에 보관하기

 

참외를 보관할 장소는 서늘하고 건조한 곳이 좋습니다.

과일이 너무 따뜻한 환경에서 보관되면 빨리 상하기 때문에

냉장고의 과일 보관 칸이나 시원한 실내 공간이 적합합니다.

 

 

그럼 오늘도 유익한 정보가 되길 바라며 글을 마칠게요:)