안녕하세요! 럽홍이에요:)
오늘은 중국에서 유래한 차인 보이차에 대해 소개할게요.
보이차는 향과 맛이 깊은 차인데요,
다이어트에 좋다고 알려져 인기있는 차 입니다.
지금부터 보이차의 효능과 부작용 그리고 섭취방법에 대해 알아보아요.
보이차 효능
1. 노화예방
보이차에는 다량의 카테킨(카테킨 3-갈레이트)이 함유되어 있습니다.
이것은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있으며
유해 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 방지할 수 있습니다.
즉, 노화와 관련된 질병을감소시키는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 체지방 감소
보이차는 신진 대사를 촉진하여 체지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
특히 카테킨 함량이 높은 보이차는 체지방 증가를 억제하고
신진 대사를 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.
3. 뇌 기능 개선
보이차는 카테킨과 L-테아닌 덕분에 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다.
이 성분은 집중력을 증가시키고 기억력을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 소화 개선
보이차는 소화를 개선하는데 도움을 줍니다..
특히 보이차에 함유된 폴리페놀류는 소화를 촉진하고
위장관 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.
5. 혈당 관리
일부 연구는 보이차가 혈당 수준을 관리하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.
보이차에 함유된 몇 가지 화합물은 혈당을 안정시키고
인슐린 민감도를 향상시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
6. 간겅강
보이차에 함유된 카테킨이 간 세포를 보호하고
독소를 제거하는데 도움을 줄 수 있습니다.
7. 스트레스 감소
보이차에는 L-테아닌이라는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 뇌의 안정성을 증가시키고 스트레스를 감소시키는데 도움이 될 수 있습니다.
보이차 부작용
1. 카페인 과다 복용
보이차에는 카페인이 함유되어 있습니다.
과도한 카페인 소비는 불면증, 두통, 심장이 빠르게 뛰는 것과 같은
부작용을 유발할 수 있습니다.
또한 일부 사람들은 카페인에 민감하여
소화 장애, 불안, 심장 무리와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 위장 문제
과도한 보이차 섭취는 일부 사람들에게 소화 문제를 유발할 수 있습니다.
특히 과도한 카페인 소비는 위산의 증가를 유발하여
위장 장애를 악화시킬 수 있습니다.
3. 철분 흡수 저해
보이차에 함유된 탄닌은 철분 흡수를 방해할 수 있습니다.
따라서 철분 결핍이 있는 사람들은 보이차를 섭취할 때
의사와 상담후 제한 섭취를 하는 것이 좋습니다.
보이차 섭취방법
보이차는 하루 3-4잔 정도가 적정량입니다.
너무 많은 양을 한번에 마시는 것보다는
일정한 간격을 두고 조금씩 마시는 것이 좋습니다.
또한 보이차에는 카페인이 함유되어 있으므로
저녁이나 잠들기 직전에 보이차를 마시는 것은 피하는 것이 좋습니다.
보이차 맛
보이차를 처음 접한 분들은 아마도
쓰고 곡물껍질을 우린 맛? 이라고 느낄 수도 있습니다.
생산되는 지역의 탁성과 기후에 의해 맛과 품질이 다를 수 있지만
전체적으로 향이 부드럽고 맛이 풍부하고 산뜻합니다.
그럼 오늘도 유익한 정보가 되길 바라며 글을 마칠게요:)